Linowa obieraczka Rosenqvists jest dedykowana do obierania ziemniaków, marchwi i innych warzyw korzeniowych. Ograniczenie zużycia wody do minimum oraz uzyskanie najniższych możliwych strat surowca podczas obierania, są bardzo ważnymi czynnikami, które należy brać pod uwagę przy wyborze urządzeń dla procesu obierania. Efekt obierania każdego indywidualnego produktu wpływa na końcową jakość wyrobu gotowego. Obieraczka korundowa posiada osiem rolek poruszających się z dużą prędkością. Rolki mogą być pokryte materiałem ściernym o różnej granulacji w zależności od żądanego efektu obierania. Specjalnie dobrany materiał ścierny oraz sposób jego nakładania mają decydujący wpływ na wytrzymałość i żywotność rolek. Dla uzyskania optymalnego efektu obierania „młodych” ziemniaków wałki korundowe mogą być zastąpione przez nylonowe szczotki. Rolki obracają się z dużą prędkością i generowana przez nie siła odśrodkowa usuwa odpady i skórkę. Minimalna ilość świeżej wody jest używana do natrysku i przemywania. Rolki można łatwo wymienić. Wewnątrz obieraczki znajduje się ślimak umieszczony centralnie, który zapewnia transport ziemniaków przez całą długość obieraczki. Efekt obierania możemy łatwo dostosowywać przez regulację prędkości obrotowej ślimaka oraz prędkości rolek ciernych. Dwie pokrywy umieszczone w górnej części obieraczki zapewniają łatwy dostęp w celach czyszczenia i konserwacji. Obieraczka wyposażona jest w centralny układ smarowania dostarczający smar do łożysk podtrzymujących rolki na obu końcach. Obieraczka linowa Rosenqvists może być również dostarczona z systemem pomp transportujących odpady. System ten pozwala na przepompowanie odpadów do zewnętrznych kontenerów zbiorczych lub do oczyszczalni.

Zalety:
+ łatwa regulacja poziomu obierania,
+ minimalne zużycie wody,
+ skuteczne obieranie za pomocą rolek lub szczotek nylonowych.